Cardápio

Nosso Buffet Self-service servido no fogão a Lenha oferece uma vasta variedade de pratos quentes, saladas e sobremesas.

Saladas

Alface, rúcula, tomate seco, acelga, maionese de legumes ou batata, salada de beringela, salada de abobrinha assada, cenoura, vagem, chuchu, mandioquinha, pepino, beterraba, palmito especial, vinagrete, brócolis, couve flor, quiabo, jiló, ovinho de codorna, tomate cereja.

Pratos quentes

Arroz 
Arroz integral
Arroz carreteiro 
Arroz com alho poró*
Feijão 
Feijão tropeiro 
Feijão com tranqueira
Feijoada
Dobradinha
Rabada
Torresmo
costelinha suína 
cupim ao molho madeira
bife a parmegiana, 
Strogonoff de frango, 
lasanha de queijos,

Beringela com queijos
couve refogada
farofa
batata doce*
isca de cação
ovo frito
pastel de queijo e pastel de carne  *mandioca, polenta frita
Anel de cebola*
Banana frita
bolinho de arroz com parmesão
cuscuz apimentado*
Abobrinha Recheada*
Pastel de pizza*
Pimentão recheado*
Ica de frango*
frango assado com batata*

Purê de batata*
Creme de milho*
omelete* 
Porpetone recheado com queijo*

Churrasqueira: contra-filé exportação, filé de frango, picanha suína e linguiça

*pratos que são alternados conforme disponibilidade do Buffet

Pratos exclusivos

(finais de semana e feriados)

-Camarão na moranga 

-Bacalhoada

-Salmão Grelhado 

Sobremesas

                             Doces

Pavê de limão, pavê de amendoim,

*pavê de maracujá, *pave de chocolate,

doce de leite, pudim de leite condensado,

beijão, brigadeirão,

strogonoff de abacaxi,

cocada branca cremosa, cocada queimada cremosa, doce de figo, banana caramelada,

*doce de abóbora, *manjar de coco,

maria mole, gelatina colorida,

ganache de chocolate,

chantilly, morango,

queijo c/ goiabada